◈ 간암을 극복한 혜각 스님의 치유 밥상!

간암을 극복한 혜각 스님의 치유 밥상!

 

혜각 스님의 밥상에는 특별한 점이 있다?!
보통의 된장을 만드는 방법과 다른
혜각 스님만의 된장 만들기! 그 비법은?!

 

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발아콩으로 메주를 담그는 방법은

물속에8시간 담금 했다가 건져서

물기를 뺀 다음  2일후면 싹이트는데

이때 싹 크기를 알맞게 키워서 삶아야 된다.

 

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