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■ 교육 개요
| 배경 및 필요성 |
○ 버섯 생산에 앞서 버섯의 원리르 이해하고 생산시설과 생산방식, 품종에 따라 적정히 대처할 수 있는 기술습득이 매우 필요하다.
○ 재배기술력이 매우 낮고 생산시설 및 판매를 두려워하고 있으며 고비용, 고노동에 대한 대책이 약하다.
○ 농장운영은 생존수단의 직업이어서 안정적 생산을 통해 지속가능해야 하며 항상 소득을 창출할 수 있는 지식이나 기술이 필요하다.
○ 기업형 농장과 소형농장의 생산방식은 달리해야 하며 소형농장은 개성화 시대에 걸 맞는 생산이 요구되며 그에 부응하는 가치를 제공하여 고부가가치를 창출할 수 있는 생산물을 만들 필요가 있다. |
교육
목표 |
○ 버섯의 원리이해와 재배기술 습득
○ 버섯농장운영이 가능한 교육
○ 식품생산방식뿐만 아니라 약용재배, 관상재배 등 생산물의 다양화 가능성 제시
○ 여러 형태의 버섯재배방식을 제시하여 적합한 재배방법을 찾게 함 |
교육
대상 |
○ 농업인 및 귀농희망자 |
교육
지원처 |
○ 농림수산식품부 교육문화정보원(교육비 70% 지원) |
교육
기간 |
○ 2~7월, 9~11월 | ■ 기수별 교육일정
| 기수 |
차수 |
교육일정 |
교육일수 |
교육인원 |
신청기간 |
교육장소(시설명) |
| 제1기 |
1 |
02.11~02.22 |
11박12일 |
15 |
1~2월 |
자연아래버섯 |
| 제2기 |
4 |
03.21~03.23
03.28~03.30
04.04~04.06
04.11~04.13 |
(2박3일)
*
4차 |
15 |
1~2월 |
자연아래버섯 |
| 제3기 |
4 |
04.18~04.20
04.25~04.27
05.02~05.04
05.09~05.11 |
(2박3일)
*
4차 |
15 |
2~3월 |
자연아래버섯 |
| 제4기 |
4 |
05.16~05.18
05.23~05.25
05.30~06.01
06.06~06.08 |
(2박3일)
*
4차 |
15 |
3~4월 |
자연아래버섯 |
| 제5기 |
1 |
07.07~07.18 |
11박12일 |
15 |
5~6월 |
자연아래버섯 |
| 제6기 |
4 |
09.05~09.07
09.12~09.14
09.19~09.21
09.26~09.28 |
(2박 3일)
*
4차 |
15 |
7~8월 |
자연아래버섯 |
| 제7기 |
4 |
10.03~10.05
10.10~10.12
10.17~10.19
10.24~10.26 |
(2박3일)
*
4차 |
15 |
8~9월 |
자연아래버섯 |
| 제8기 |
4 |
10.31~11.02
11.07~11.09
11.14~11.16
11.21~11.23 |
(2박3일)
*
4차 |
15 |
8~9월 |
자연아래버섯 | ■ 홈페이지 : http://mushtour.com ■ 문의 상담 : 010-7914-0200 |
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