이달의 건강 포인트 /CMC HEALTH 건강차 한잔으로 일교차 이겨내기 ​일교차가 심한 요즘 몸의 면역력이 떨어지고 바이러스 증식이 쉬워 감기에 걸리기 쉽다. 우리 주변에서 흔히 구할 수 있는 재료들로 차를 끓여마시면 감기 등 호흡기 질환의 증상 완화 및 예방에 도움을 줄 수 있다. 따..

오래, 많이 먹어도 해 없어 가장 위대한 의사는 심의(心醫)다. 심의는 마음을 다스려 질병을 치료한다. 두 번째로 훌륭한 의사는 식의(食醫)다. 식의는 음식으로 질병을 다스린다. 세 번째로 훌륭한 의사는 약의(藥醫)다. 약의는 약으로 질병을 치료한다. 심의나 식의는 말로 병을 고치거나..

내 블로그를 방문 하셨기에 답방하던 중 “여주파라요”를 읽고 시골냄새 물씬풍기는 맛이 너무 정겨워 옮겨 왔네요^^필요하신 님께서는 거래한번 터보세요^^수동저울로 100g씩 달기땜에 덤도 있다 하네요. ----------------------------------------------------------------------------------------------- ◈ 여주..

암세포가 자살한다?! ‘미역귀’의 끈적한 효능** 미역의 윗동 부분에 달린 딱딱한 부분이 바로 미역귀인데 예전에는 버렸지만 최근에는 귀한 대접을 받고 있다. 미역의 뿌리부분인 미역귀에는 알긴산과 후코이단 성분이 풍부하고 고혈압과 당뇨등과 같은 성인병을 예방하는데 도움이 된..

『버섯의 기능성 소비가치 재발견』연속기획 ② 버섯정보신문 부설 한국버섯산업연구소 소장 고인수 비타민D의 보고(寶庫), 목이버섯 - 모든 식품 중 비타민D 함량 1위 - 비타민D의 기능성 지용성으로 분류되는 비타민D(vitaminD)는 식물에 포함되어 있는 비타민D2와 동물에 포함되어 있는 비..

네로 황제가 무게만큼 황금으로 바꿔 주었다는 달걀버섯 한국농수산대학 버섯학과 교수 장현유/hychang@af.ac.kr 달걀버섯(계란버섯)은 어릴 때는 달걀 모양으로 흰색 주머니 속에 싸여 있다가 위쪽을 뚫고 땅 위로 화려하게 솟아 나온다. 표면은 화려한 노란색·등황색·선황색이고 충분히 ..