- 쓰러짐에 강해 기계수확도 가능…2015년 농가보급 계획 - 2014-10-10 농촌진흥청(청장 이양호)은 익는 시기가 빨라 다양한 작물과 이어서 재배할 수 있는 황색 메조 ‘다황메’ 품종을 개발했다. 조는 숙기가 늦어 중부 지역에서 봄 감자 수확 후에 재배할 수 있는 품종이 없었고 쓰러짐에 ..

- 발효 인삼 잎·줄기의 주름 억제·피부탄력·미백효과 밝혀 - 2014-10-15 농촌진흥청(청장 이양호)은 버려지던 부산물인 인삼 잎과 줄기를 발효한 성분에서 미백과 주름 개선 효과가 있음을 밝혀냈다. 인삼 잎과 줄기는 사포닌 함량이 높음에도 불구하고 지금까지 버려지는 부산물이었다...

요 약 : 1. 감은 좀 아는감? 달콤함과 떫음의 맛을 함께 가지고 있으면서 가을 분위기와 잘 어울리는 감은 전 세계에 400여종이 분포하고 있으며, 그중에 식용으로 이용되는 감은 4종에 불과하다. 우리나라와 중국은 떫은 감을 재배하여 홍시나 곶감으로 이용하여 왔지만, 일본은 생과로 이..

- 혼반·떡소용으로 좋고 수량도 많아…2017년 농가보급 예정 - 2014-10-15 농촌진흥청(청장 이양호)은 콩알의 껍질과 속이 녹색이면서 알이 굵은 새 품종 콩 ‘청미인’을 개발했다. 껍질과 알맹이가 녹색인 콩을 ‘청서리태’ 혹은 ‘청태’라고 하며 주로 쌀과 섞어 짓거나 떡에 넣는 소로..

- 알이 굵고 꼬투리 높이가 18cm로 기계수확 가능 - 2014-10-07 농촌진흥청(청장 이양호)은 수확량이 많고 기계로 수확할 수 있는 장류용 콩 ‘선풍’을 개발했다. 지난 3년간의 시험 결과, 전국의 모든 시험 재배지에서 대비 품종인 ‘대원콩’보다 수확량이 많았다. 특히, 중남부 지역에서는 ..

사슴하면 뿔? 이젠 고기로 즐겨보세요 2014-10-07 - 지방 적은 건강식품…번식기 전 도축해야 고기양 늘릴 수 있어 - 농촌진흥청(청장 이양호)은 사슴고기의 영양 가치와 농가, 요리 전문점에서 참고할 수 있는 도축시기와 보관법을 제시했다. 우리나라의 사슴 산업은 대부분 녹용 생산에 치..